Snacks: Gemüse

Ein südindischer Pfannkuchen. Dosa werden allerdings aus Reis und Urad Dal, geschälten weißen Linsen, hergestellt. Sie sind sehr crisp und etwas säuerlich.

Snacks: Eier

Ein Gemüsesalat muss nicht langweilig sein. Nicht einmal dann, wenn sie nur aus Gemüse und Vinaigrette bestehen.