Michaela Pfeiffer

Wildschwein-Pie

Zwiebel-Feigen-Apfel- Chutney

Kaninchen mit Speck und Trauben

Rosa gebratene Rehkeule mit Steinpilzrahm

Fasan mit Ricotta, Parmaschinken und Zitrone

Kartoffel-Selleriepüree

Wurzeln aus dem Ofen

Schokoladeneis-Cupcakes

Kartoffelfladen mit Champignons

Semmelknödel mit Rahmpilzen

T-Bone-Steak vom Kalb mit Balsamico-Steinpilzen

Seezunge mit Pfifferlingen und Vongole auf kurz geschmortem Feldsalat

Garnelen-Wan-Tan-Suppe mit Shiitake

Meat Pies mit Orangensauce

Süßkartoffelsuppe

Orangen-Lachs mit Meerrettich-Joghurt

Roastbeef mit Röstzwiebelmayonnaise

Kartoffelsalat mit Fenchel, Radieschen und Brunnenkresse