Redaktion Effilee

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43 Rezepte (und anderes) von Michaela Pfeiffer

Im Förmchen macht so ein Ei richtig was her …

Viel britischer geht es nicht: klassische Fleischpasteten mit fruchtiger Orangensauce …

Bei diesem Rezept gart das Huhn mit Mangold sanft in Madeira und Weißwein im Ofen.

Hier gibt es nicht nur Wellensittiche, sondern auch Pasta, Calamari und Saubohnen

Zu einem perfekten Rote-Bete-Salat gehören auch grüner Salat und eine fruchtige Vinaigrette aus Himbeer- oder Apfelessig.

Diese kleinen Baiserkekse schaffen es bestimmt nach Paris, wo es die besten Schokoladen-Macarons geben soll.

Diese Schokoladen-Mandel-Cantuccini lassen sich gut vorbereiten.

Schokoladenmousse-Torte in Mini-Format.

Windbeutel aus Brandteig zu einer Torte gebaut. Die nennt sich dann Nano-Profiterole-Torte.

Hähnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Ofen. Dazu passen Artischockenherzen und Borettane-Zwiebeln.

Zu diesen Cannelloni mit Ricotta-Nuss-Füllung passt prima ein Schneesturm vor dem Fenster …