Rezept für Kroketten
Victor Gänshirt erklärt, wie Sie am besten Kroketten zubereiten. Ein Rezept aus Effilee 39.
Effilee 39
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Rezept für Lorettekartoffeln
Victor Gänshirt erklärt, wie Sie am besten Lorettekartoffeln zubereiten. Ein Rezept aus Effilee #39.
Käsechips aus der Schweiz
Siebenhundertsiebenundsiebzig Käse, nummeriert und auf langen Tischen in einer Turnhalle aufgereiht, plus einhundertvierzig ernste Menschen in weißen Schürzen und knallgelben […]
Rezept für Schupfnudeln
Victor Gänshirt erklärt, wie Sie am besten Schupfnudeln zubereiten. Ein Rezept aus Effilee 39.
Rezept für Leber Honolulu
Gegen Fernweh hilft im Winter ›Leber Honolulu‹ - im Grunde eine einfache Leber Berliner Art, nur dass statt der gebratenen Apfelscheiben süße Ananas gereicht wird. Exotik pur! Und? Wie schmeckt‘s? »Ja. Jut.«
Rezept für Fleischpflanzerl-Burger
Dieses neumodische Burger-Zeugs, des kommt dem Bayern nicht ins Haus! Da steckt doch der Saupreiß dahinter! Sagt ja schon der Name Hamburger, ha! Schad ums Geld! Finden wir nicht und hätten da ein Friedensangebot.
Rezept für Handkäs mit Walnüssen, Bacon, Feldsalat und Kartoffelchips
Sven Elverfeld erklärt, wie Sie am besten Handkäs mit Walnüssen, Bacon, Feldsalat und Kartoffelchips zubereiten. Ein Rezept aus Effilee 39.
Frühstück mit Sven Elverfeld
Mit dem Frühstück ist das ja manchmal so eine Sache: Entweder es besteht nur aus einem doppelten Espresso, weil wir […]
J. Alberto Malbec 2014, Bodega Noemia, Patagonien, Argentinien
Axel Biesler im Januar 2017:
Altura Máxima Malbec, Bodega Colomé, Valle CalchaquÃ, Argentinien
Victor Gänshirt im Januar 2017:
Spätburgunder Rosé Sekt Brut Nature 2013, J. B. Becker, Rheingau, Deutschland
Rienne Bilz im Januar 2017:
Wermuth Wein weiss, Ferdinand Probst, Schwarzer Brennerei, Lienz, Österreich
Sebastian Bordthäuser im Januar 2017:
2007 Dolomytos weiss, Ansitz Dolomytos Sacker, Südtirol, Italien
Christina Hilker im Januar 2017:
Zweigelt Haidacker 2013, Weingut Netzl, Carnuntum, Österreich
Rainer Balcerowiak im Dezember 2016:
Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2015 (Weiße Kapsel), Markus Molitor, Mosel, Deutschland
Stephan Reinhardt im Dezember 2016:
Mustea Rosé, Marius Wittur, Untereisenheim am Main, Deutschland
Ursula Heinzelmann im Januar 2017:
Lorchhäuser Seligmacher, Weingut Sohns, Rheingau, Deutschland
Dirk Würtz im Februar 2017: