Schwein: Fleisch

Der Mint Julep mit kräftig-würzigem Bourbon ist der ideale Begleiter des scharf marinierten Schweins und zum Kartoffel-Schmorgurkensalat.

Ein tolles bayerisches Rezept für ein deftiges Stück Schwein: Schweinebraten in dunkler Biersauce.

Schwein: Gemüse

Eine anständige Currywurst mit Pommes für zu Hause bedarf eines gewissen Aufwandes, macht aber echt was her in einer kleinen Gesellschaft und kommt immer gut an.