Effilee 10 (Fingerfood-Ideen)

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Wir haben 10 Beiträge zu den Themen Effilee 10 und Fingerfood-Ideen gefunden.

Fritten einmal anders: In der Provence stellt man sie nicht aus Kartoffeln, sondern aus Kichererbsen her und werden Panisse genannt.

Fürs Fingerfoodbuffet: Mini-Quiches mit Speck, Lauch und Käse, im Muffinblech gebacken

Diese Happen mit konfiertem Lachs lassen sich prima auf Löffeln als Fingerfood servieren.

Chapssal-Ddeok sind koreanische Reiskuchen mit einer süßen Füllung aus Bohnen.

Serviert man diese Rote-Bete-Suppe im Glas, wird sie zum praktischen Fingerfood.

Die Risottobälle namens „Arancini“ stammen aus der Küche Siziliens. Traditionell werden sie paniert und frittiert. Unsere Version verzichtet darauf.

Für dieses knusprige Fingerfood braucht man nicht mehr als Oliven, Blätterteig, ein Ei und eine Handvoll Mehl.

Raffinierte Fingerfood-Idee: Rosa gebratene Entenbrust mit Muskatellergelee und Bohnenpüree, serviert auf einem Tacochip

Der Snack aus dem Thai-Imbiss lässt sich ganz einfach zubereiten. Nur ein wenig Zeit zum Marinieren muss man für die Chicken Satay schon einplanen.

Diese Crêpesäckchen sind ein raffiniertes Fingerfood mit einer Füllung aus Lauch, Pak Choy und Paprika