Kohlrabischnitzel mit frischem Meerrettich
Ein frischer vegetarischer Teller mit Kohlrabischnitzel, der in nur 25 Minuten fertig ist.
Effilee 10 (Schneller Teller)
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Süße Möhrenpuffer mit Vanille-Sauerrahm
Die Miniatur-Möhrenpuffer erinnern an die Schweizer Rüblitorte.
Gebratene Gewürzmöhrchen mit Kichererbsenpüree
Ein türkisch inspirierter Teller mit Gewürzmöhrchen, der in 25 Minuten fertig ist.
Spargel aus dem Ofen mit Mozzarella
Ein schneller Frühlingsteller, der in 25 Minuten zubereitet ist
Erbsen und Ricotta-Tortellini in Brühe
Das Pulen der Erbsen lohnt sich für diesen schnellen Teller, denn so bekommen die Ricotta-Tortellini einen grünen Farbklecks verliehen.
Mare e Monti vom Hummer
Köstlicher Hummer mit frischen Pilzen: Mare e Monti ist italienisch für Meer und Berge …
Schnelle Spargelsuppe mit Lachs-Sashimi
Die Spargelsuppe harmoniert perfekt mit dem rohen Lachs, der durch die Wärme der Suppe nur ganz leicht gar zieht und butterzart bleibt
