Gegrillte Wassermelone

Mit Chili-Honig bestrichen wird die gegrillte Wassermelone gut scharf.

 

Gegrillte Wassermelone


Für 4 Personen

  • 1/2 kleine Wassermelone

  • 2 EL Honig

  • 1 kleine rote Chilischote

  • Wassermelone in dicke Scheiben schneiden. Auf dem Grill an nicht zu heißer Stelle kurz grillen. Wer mag, bestreicht die Melone vor dem Grillen mit Honig, vermischt mit fein gehacktem Chili.

Aus Effilee #4, Mai/Jun 2009
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Eine Anmerkung zu “Gegrillte Wassermelone

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