Gegrillte Wassermelone
Mit Chili-Honig bestrichen wird die gegrillte Wassermelone gut scharf.
Gartenparty
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Tomaten-Barbecue-Dip
Dips zum Grillen: Anfangs denkt man, es sind viel zu viele, aber am Ende sind sie immer alle weg. Deshalb hier gleich fünf: Kürbis-Aprikosen-Chutney, Paprika-Salsa, Joghurt-Dip, Koriander-Chili-Pesto und Tomaten-Barbecue-Dip
Vom Grill: Strauchtomaten-Ziegenkäse-Päckchen , Geflügel-Scampi-Spieße, Mariniertes Rumpsteak
Geflügel-Scampi-Spieße schmecken besonders gut, wenn sie frisch vom Grill kommen.
Gegrillter Wolfsbarsch
Gegarte Knoblauchknollen zum gegrilten Wolfsbarsch sehen gut aus und sind lecker.
Sepiasalat
Sommerlicher Sepiasalat mit Rauke der sehr gut zu einer Grillparty passt.
Antipasti-Teller
Der frische Antipasti-Teller geht vorher, nachher, zwischendurch oder auch immer.
