Hamindas
Für 2 Personen
- 2 frische Eier
- Zwiebelschalen
- Vorbereitung: Eier und Zwiebelschalen in einen kleinen Topf geben. Mit Wasser auffüllen, bis alles bedeckt ist.
- Zubereitung: Ofen auf 150 Grad vorheizen. Den Topf mit den Eiern hineinstellen und den Ofen auf die kleinste Stufe herunterdrehen. Am nächsten Morgen herausnehmen und kalt, zum Beispiel zu Salat servieren.
