Wolfsbarsch vom Grill

Wolfsbarsch vom Grill

• 2 Wolfsbarsche, küchenfertig
• Salz, Pfeffer
• 1 Zitrone
• Kräuter (Petersilie, Koriander …)

1. Die Bauchhöhle der Fische salzen, pfeffern und mit Zitrone und Kräutern füllen.
2. Von jeder Seite ca. 5-8 Minuten grillen. Einige Minuten ruhen lassen und servieren.

Aus Effilee #44, Frühjahr 2018

#44, Frühjahr 2018

9,80 €