Wirsing-Tarte mit Walnüssen und Gruyère AOP
Die einfache vegetarische Tarte ist ein perfekter Begleiter zum Weißwein
Tarte
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Fenchel-Speck-Tarte mit Gorgonzola
Ganz schnell zubereitet als Alternative zum Flammkuchen
Rezept für Palatschinken mit Granny Smith
Die zarten Pfannkuchen bekommen durch das Ãœberbacken knusprigen Schmelz!
Pimpinellen-Tartelettes mit frischen Himbeeren
Sommerliche Pimpinellen-Tartelettes, zu denen hervorragend ein Gläschen nicht zu opulenter Beerenauslese passt
Lachstarte mit Birne und Fenchel
Unsere einfache Version der Tarte kommt ohne Blindbacken aus. Ein leckerer kleiner Imbiss mit Lachs, Birne und Fenchel
Rezept für Tarte Tatin
Der Klassiker, vorsichtig dekonstruiert, dafür ist das Gelingen garantiert!
Aprikosentarte mit Minze und kandierten Kräutern
Zuckerteig, Aprikosen, kandierte Kräuter ergeben eine köstliche Aprikosentarte- und dazu? Ein halbtrockener Champagner? Oder doch lieber Holundersekt?
Zwetschgentarte mit Rosmarin und Speck
Diese Zwetschgentarte ist eine Weiterentwicklung der klassischen Pflaumen im Speckmantel, die dank des Parmesans noch etwas pikanter ausfällt.
Pfirsich-Tarte mit Mandel-Sabayon
Ein ziemlich raffiniertes Dessert, dazu passt ein Eiswein
Kleine weiße Schokoladen-Crème-brûlée-Tartes
Knusprige Zuckerschicht auf weißer Schokosahne, das können nur diese Schokoladen-Crème-brûlée-Tartes sein.
