Rezept für Tarte Tatin
Der Klassiker, vorsichtig dekonstruiert, dafür ist das Gelingen garantiert!
Der Klassiker, vorsichtig dekonstruiert, dafür ist das Gelingen garantiert!
Die zarten Pfannkuchen bekommen durch das Ãœberbacken knusprigen Schmelz!
Knusprige Zuckerschicht auf weißer Schokosahne, das können nur diese Schokoladen-Crème-brûlée-Tartes sein.
Ein ziemlich raffiniertes Dessert, dazu passt ein Eiswein
Sommerliche Pimpinellen-Tartelettes, zu denen hervorragend ein Gläschen nicht zu opulenter Beerenauslese passt