Fischrezepte (Thunfisch)

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Salade niçoise

Für den Salade niçoise gibt es mindestens so viele Rezepte, wie es Familien an der Riviera gibt.

Gebeizter Thunfisch

Gebeizter Thunfisch ist pflegeleicht: Er kann über mehrere Tage lagern und erhält gleichzeitig die gewünschte Würze.

Thunfischtatar

Eine schnelle, leichte, frische und doch außergewöhnliche Vorspeise: Thunfischtatar.