Der kräftige Klassiker aus Marseille wird hier durch fruchtig scharfe Aromen aus der thailändischen Küche gekonnt ergänzt. Den Kontrast zur dampfenden Suppe bildet die kühle Ceviche vom Schellfisch aus der Familie der Dorsche.
Nathalie Escuredo erklärt, wie Sie am besten Schokoladenkuchen zubereiten. Ein Rezept aus Effilee #38.
Nathalie Escuredo erklärt, wie Sie am besten Entenbrust mit CurryHonig zubereiten. Ein Rezept aus Effilee #38.
Nathalie Escuredo erklärt, wie Sie am besten Graved Lachs mit Wasabisahne zubereiten. Ein Rezept aus Effilee #38.
Ursula Heinzelmann im März 2017: Also nochmal: Kanada + Wein = ? Richtig, grandios!
Dominik Vombach im September 2016: Unkonventioneller, maische-vergorener Schäumer. Liebt Röstaromen und deftige Speisen an seiner Seite
Markus Budai im Oktober 2016: Man muss keine Vergleiche zum Champagner ziehen. Das ist originär und faszinierend!
Axel Biesler im Oktober 2016: Ein Liter-Wein, der aufräumt - auch mit Vorurteilen
Norbert Müller im November 2016: Eine gehörige Portion Klasse für diesen Preis
Dirk Würtz im Februar 2017: Natürlich hat dieser Traum seinen Preis. Man kann es als Investition sehen, oder sich einfach auch mal etwas Nettes gönnen. Es muss ja nicht immer ein neuer Fernseher sein…