Knafeh Nabulseyeh (Konafah Nablusieh)
Traditionell wird Konafah über glühender Holzkohle gebacken. Sie gelingt aber auch im Ofen und schmeckt einfach köstlich.
Zucker
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Liebesäpfel
Whiskey Sour
Echte Kerls trinken Whiskey ohne Eis, echte Kenner trinken Whiskey Sour. Der schmeckt frisch und ist im Nu gemixt
Laktose
Auch Babys bekommen schon Zucker, denn Muttermilch enthält Laktose. Die süßt allerdings nicht so stark wie Saccharose.
Zuckerstangen
Bernstein-Bonbons und Murmeln
Steckrübenkompott mit Graupensoufflée und Gewürzsauce
Steckrüben und Graupen sind altmodisch? Ganz im Gegenteil! Das beweist dieses Steckrübenkompott.
Karamellbonbon-Schokoladentafeln
Lollis
Birsalmamártás – Quittensauce
Ein besonderes Rezept aus Ungarn: „Birsalmamártás“ ist eine aromatische Quittensauce.