Gegrillte Ananas
Die Ananas bettelt geradezu nach dem Grill. Orangenkaramell mit Kokosmilch und eine Prise Salz machen die Sache rund
Die Ananas bettelt geradezu nach dem Grill. Orangenkaramell mit Kokosmilch und eine Prise Salz machen die Sache rund
Auch eine Grillparty braucht ein Dessert zum krönenden Abschluss – gegrillte Pfirsiche treffen auf eine überraschend leichte Schmandcreme und Madeleines-Gebäck … Besser mehr als nur ein Glas pro Person einplanen
Abgerundet wird diese gegrillte Ananas mit einer Kugel Vanilleeis.
Mit Chili-Honig bestrichen wird die gegrillte Wassermelone gut scharf.
Sieht aus wie Crème Brulée, ist aber ein herzhaft-erfrischendes Limettenparfait