Waffelteig
- 200 g Mehl
- 3 g Backpulver
- 100 g flüssige Butter
- 100 g Zucker
- 36 g Sahne
- 100 g Vollmilch
- Salz
- 120 g Ei (2 Stck.)
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und in einem Waffeleisen knusprig ausbacken.
Thomas Macyszyn erklärt, wie Sie am besten Waffelteig zubereiten. Ein Rezept aus Effilee #40.