Rezept für Galette Occitane mit eingelegten Weintrauben, Mandeln, Pinienkernen

Galette Occitane mit eingelegten Weintrauben, Mandeln, Pinienkernen zum Château Martinolles, Blanquette de Limoux - der restsüße, nach der Méthode ancestrale ausgebaute Schaumwein lässt den klassischen, einfachen Kuchen glitzern

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Aus Effilee #41, Sommer 2017
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