Effilee 45 (Japanische Küche)
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Kabeljau & Miso-Ceviche
Shoyu-Ramen mit gegrillten Pilzen und gerösteten Tomaten
Onigiri to go
Onigiri, Reisbällchen, sind ein beliebter Snack in Japan, Bestandteil vieler Bento-Boxen, handlich und praktisch für unterwegs. Reingeknetet wird, was schmeckt und passt, hier Variationen mit Räucherfisch. Der Reis braucht Zeit und wird am Vortag zubereitet, dann ist es aber wirklich ein Schneller Teller to go!