Dessert-Ideen (Effilee 43)
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Rezept für Palatschinken mit Granny Smith
Die zarten Pfannkuchen bekommen durch das Überbacken knusprigen Schmelz!
Rezept für Rote-Bete-Schoko-Muffin mit »gewürzter« Vanilleeis-Sauce
Rote Bete und Schokolade sind ein durchaus trendiges Dream-Team, besonders in Verbindung mit gesalzenen Erdnüssen - dieser Muffin hat Geschmack. Die Sauce aus geschmolzenem Vanilleeis, Zimt und Rum dürfte (nicht nur dazu) ein neuer Klassiker der schnellen Küche werden.
Rezept für Bratäpfel
Rezept für Tarte Tatin
Der Klassiker, vorsichtig dekonstruiert, dafür ist das Gelingen garantiert!