2016 Silice Tinto, Silice Viticultores, Sober, Ribeira Sacra, Spanien
Sebastian Bordthäuser im März 2019:
Sebastian Bordthäuser im März 2019:
Sebastian Bordthäuser im Januar 2017:
Dirk Würtz im Februar 2017:
Ursula Heinzelmann im April 2017:
Weingut Bischofsmühle
Rheinhessen, Deutschland
Toskana – Wie ein Weingut nach der Massenproduktion den Weg zur Tugend zurückfindet.
Jérôme Bressy
Rasteau, Frankreich
Kistenmacher-Hengerer
Württemberg, Deutschland
Domaine Gilles Troullier
Côtes Catalanes, Frankreich
Vega-Sicilia
Ribera del Duero, Spanien
Stevan Paul hat sich überlegt, was man kochen kann, wenn festlich mal fix gehen soll. Sascha Hans-Gert Henn hat mal wieder ein Gläschen Alete gegessen, Vijay hat Tobias Bätz im Restaurant Alexander Herrmann besucht, im fränkischen Wirsberg, und herausgefunden, warum die regionale fränkische Küche auch ganz schön modern ist. Elissavet Patrikiou war bei Luka Lübke und hat kulinarische Frauenthemen besprochen, außerdem geht es im Heft um Tee, Alblinsen, Schnaps und Wein.
Weingut Schön
Rheingau, Deutschland
Die Virtuelle WeinTour, das einzigartige Wein- und Tourismusevent, lädt vom 6.-15. November zur virtuellen Entdeckungstour ein. Lernen Sie 88 Winzer*innen kennen und bestellen Sie spannende Weinpakete direkt nach Hause. Bei interaktiven Online-Verkostungen können Sie die Weine dann zusammen mit der Deutschen Weinkönigin und anderen Weinexpert*innen zehn Tage lang live probieren.
Andreas Kosma im März 2019:
Axel Biesler im März 2019:
Stephan Reinhardt im März 2019:
Ursula Heinzelmann im März 2019:
Vijay Sapre im Februar 2019: