Effilee 3 (Rezepte mit Eiern)

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Zum Schärfen für diesen Klassiker empfiehlt sich Dijon-Senf, der perfekt mit dem nussigen Geschmack von grobem Senf harmoniert.

Effilee 3 (Gourmet-Rezepte)
Effilee 3 (Trüffel)
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Effilee 3 (Rezepte mit Eiern)
Effilee 3
Rezepte mit Eiern

Haminadas sind langsam gekochte braune Eier mit cremigem Dotter – eine jüdische Art, Eier zu kochen.

Mit diesem Rezept wird das Rührei schön cremig und keinesfalls trocken.

So macht man ein perfektes Spiegelei.