Winterlicher Whiskey Smash mit Woodford Reserve und Pflaumen
30 ml Woodford Reserve
1/2 Orange
Orangenzesten aus der Schale
2 Pflaumen für den Drink
1 Pflaume für die Deko
1/2 Stange Zimt für den Drink
1 Stange Zimt für die Deko
20 ml Zuckersirup
60 ml Birnensaft
Eiswürfel
Die Orange halbieren. Die eine Hälfte in Würfel schneiden und in einen Shaker oder ein hohes Gefäß geben.
Von der anderen Hälfte Zesten schneiden. Zu den Orangenwürfeln eine halbe Stange Zimt geben.
Alle drei Pflaumen entsteinen. Eine Pflaume in Viertel schneiden, die restlichen würfeln. Die Würfel auch in das Glas geben.
Jetzt den Sirup, Woodford Reserve und Birnensaft dazugeben und alles mit einem Cocktailstößel zerstoßen.
Alle Zutaten gut shaken und anschließend durch ein Sieb passieren. In einem Whiskeyglas mit den Pflaumenspalten, den drei Eiswürfeln, den Orangenzesten und einer Zimtstange anrichten und genießen.
