Gans mit Rotkohl und Semmelknödeln
Der Klassiker schlechthin: Gänsebraten, Rotkohl und Klöße, in diesem Fall in Butter angebratene Semmelknödel
Festliche Tafel
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2009 stellten wir fest, es wurde Zeit, dass wir auch mal zusammen kochen! Und weil wir sowieso nicht gerne klein anfangen, wurde es gleich ein feierliches Menü
Waffeln mit Quittenmus und Vanillesauce
Wildkräutersalat mit Hummer und Orangenmayonnaise
Eine edle Vorspeise für unsere Weichnachtstafel