Dattelküsse aus el Aayun
Datteln spielen immer eine wichtige Rolle, wenn in der Wüste gebacken wird
Effilee 50 (Kekse und Kleingebäck)
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Schweineohren mit Kümmel
Ein blitzschnelles, supereinfaches Rezept, prima, um Blätterteigreste zu verwerten
Wüstenziegel à la Sammelunterkunft Rabouni
In diesem Rezept kommt die altbekannte leidenschaftliche Süße der arabischen mit der dezenten Raffinesse der italienischen Patisserie zusammen
Erdnussflips frei nach dem Lager Bojador
Wer im Flüchtlingslager bäckt, muss mit dem auskommen, was da ist. So entstehen Rezepte wie dieses
Zweifarbige Plätzchen nach Art der Flüchtigen von Smara
Ein Keksrezept aus einem Flüchtlingslager in der algerischen Sahara
