Koch Ausbildung

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Wie wird man Koch (Teil 4)

Hier kommen – statt langer Worte – ein paar nützliche Links für diejenigen, die überlegen, eine Kochausbildung.

Wie wird man Koch (Teil 3)

Welche Restaurants bilden eigentlich Köche aus? Nur solche, die in Gourmetführern gelistet sind, oder jeder Imbiss um die Ecke? Das wollte ich wissen, und Calli und Herr Prieß von der Handelskammer Hamburg haben mir Auskunft gegeben.