Wie wird man Koch (Teil 4)
Hier kommen – statt langer Worte – ein paar nützliche Links für diejenigen, die überlegen, eine Kochausbildung.
Koch Ausbildung
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Wie wird man Koch (Teil 3)
Welche Restaurants bilden eigentlich Köche aus? Nur solche, die in Gourmetführern gelistet sind, oder jeder Imbiss um die Ecke? Das wollte ich wissen, und Calli und Herr Prieß von der Handelskammer Hamburg haben mir Auskunft gegeben.
Wie wird man Koch (Teil 2)
Immer die Ruhe bewahren – für Koch Azubis ist das manchmal gar nicht so leicht.
Wie wird man eigentlich Koch (Teil 1)?
Maike Steenblock ist der Frage nachgegangen, wie man eigentlich Koch wird.
