Effilee 45 (Rezepte mit Meeresfrüchten)

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Der frische Hummer wird nur kurz bei starker Hitze angegrillt und zieht dann in der Kräuterbutter gar.

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Effilee 45
Rezepte mit Meeresfrüchten

Puristen mögen den Kopf schütteln, aber das Aroma der Austern passt vorzüglich zum kräftigen Geschmack der Oliven.