Nils Schiffhauer

Nils Schiffhauer schreibt über Technik, Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft.

Ishin Deli

Nils Schiffhauer im November 2018: Wenn du keine so strahlende Begleitung hast wie ich und dich nicht auf Gebärdensprache verstehst, wird’s hier in jeder Hinsicht eng

Destille

Nils Schiffhauer im März 2017: Es ist unbedingt das Ganze, was lebhaft zu Besuch wie Nachahmung empfohlen sei

Frische Grube

Nils Schiffhauer im Februar 2017: Vervollständigt aufs Allerschönste die Gewissheit, dass Wismar eine der lebenswertesten Städte Deutschlands ist

Tantris

Nils Schiffhauer im November 2016: Arschteures Super-Soulfood, das jedem verständlich erscheint, dennoch manche Tiefen bietet. Den Gästen zurufend: „Mehr Mut, Münchner Millionäre!“

Hanmi

Nils Schiffhauer im November 2016: Man sitzet stumm und staunet. Einer meiner Lieblingsplätze, nicht nur in Hamburg

Restaurantkritik: Mary’s Restaurant in Kastens Hotel Luisenhof

Chefkoch: Christian Becker Von Nils Schiffhauer, veröffentlicht am 20. Oktober 2015 Noch ist Hannover nicht tot, also lässt sich auch anderes als nur Gutes sagen über diese Tofu-Stadt, der jeder seinen eigenen Geschmack verleihen darf: Nach dem Titus kommt dort nicht viel. Doch schon jetzt macht das Mary’s aus der deprimierend-rustikalen Nachfrage dieser Gegend eine […]