China (Asien)

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Wir haben 2 Beiträge zu den Themen China und Asien gefunden.

Qingcaichaomogu - Shiitake mit grünem Salat

Das ist auch was für Leute, die sonst keinen Salat essen. Im Wok gegart wird er zum vollwertigen Gemüse.

Jichiduntudou - Hühnchen mit Kartoffeln

Flink werden Hühnchenflügel gewaschen und überbrüht, dann mariniert und mit Ingwerscheiben gewürzt, die Gemüse gewaschen, Kartoffeln geschält. Dann geht später alles ganz schnell