Asia-Gurkensalat mit Garnelen-Buletten
Die Alternative zum Hackklops mit Gurkensalat.
Koriander (Salat)
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Salate & Drinks: Mesclun-Salat mit Erbsen, Zuckerschoten, Ingwer, Jasmintee und geräucherter Entenbrust & Sake Martini
Ideal ist es, wenn der Martini noch eiskalt ist, die Entenbrust lauwarm und der Salat knackig-frisch
