Gurkensalat mit Minze, Feta und Granatapfel
Der Gurkensalat mit Minze, Fetakäse und Granatapfelkernen ist ein echter Hingucker
Granatapfel
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Salat von geröstetem Blumenkohl mit Pinienkernen und Granatapfel
Durch das Braten wird der von Natur aus eher dumpfe Blumenkohl zur nussigen Spezialität, unterstützt von gerösteten Pinienkernen und fruchtigem Granatapfel. Cremiger Ziegenfrischkäse und Minze krönen den herbstlichen Salat.
Rotbarbe mit Granatapfel-Vinaigrette
Was hat der Typ in der Einkaufstüte? Zur Rotbarbe wird Baby-Mangold gereicht.
Bagel mit Kichererbsen
Der Hefeteigkringel einmal fleischlos: Bagel mit Kichererbsen