Drei Töpfe (Zunge)

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Wir haben 3 Beiträge zu den Themen Drei Töpfe und Zunge gefunden.

Langue de Boeuf à la Marie-Louise

Dieses Rezept ist Großmutter Marie-Louise gewidmet. Warum? In Effilee #6 steht die Antwort

Kalbszunge mit Rotweinschalotten

Reinhard Uhlig hat für unseren Redakteur Alexander Kasbohm Kalbszunge gekocht. Und einen Schnaps serviert.

Lingua di Vitello in Crema di Acete Balsamico su Letto di Scalogno

Was für ein Rezeptname: Lingua di Vitello in Crema di Acete Balsamico su Letto di Scalogno.