Ein Teller von Christian Bau: Meeresfrüchte und Hamachi
Ein Teller von Christian Bau: Meeresfrüchte und Hamachi.
Zucchini
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Grüne Focaccia
Eine grüne Focaccia ist im Prinzip ein belegtes Brot. Nur viel besser.
Copenata mit Fischspieß
Copenata ist ein süßsaures Gemüsegericht aus Sizilien. Hier wird es mit Fisch serviert.
Zucchini-Gorgonzola-Quiche mit Pekan ÂNüssen
Tolle Variante des französischen Klassikers: Zucchini-Gorgonzola-Quiche mit Pekan ÂNüssen.