Restaurantkritik: Restaurant am Kamin

Chefkoch: Sven Nöthel Von Sebastian Bordthäuser, veröffentlicht am 20. Oktober 2015 Das Restaurant Am Kamin in Mülheim ist einer der Hotspots im kulinarisch sonst chronisch unterversorgten Ruhrgebiet. Komischerweise weiß das kaum jemand, weshalb es immer noch als Geheimtipp gilt. Was Sven Nöthel dort mit seiner Gang auf die Teller bringt, ist von großartiger, präziser Sachlichkeit…