Rezept für Seafoodsalat mit Reineclauden, Salicornes, Grapefruit, Mango, Gurke und Koriander
Im Seafoodsalat gesellen sich zu Jakobsmuschel und Kaisergranat exotische und heimische Früchte und Gemüse und ergeben ein sommerlich erfrischendes Aromenspiel.