Gewinnspiel

(Winter) Jack is back!

Jetzt Mitmachen! Gewinne ein Grillevent der besonderen Art. Jack Daniel’s lädt am 23. Januar zu einem außergewöhnlichen Grillevent nach Hamburg ein und Du kannst mit Deiner Begleitung dabei sein. Also runter vom Sofa und ab nach draußen – wir starten die Winter Grill Saison! Winter Jack – nicht nur als köstlicher Apfel-Whiskey-Punsch, sondern auch als Zutat eine kulinarische Bereicherung für das perfekte Grill-Event.

Das kann doch nicht wahr sein!

Torten und Pies versüßen die Kaffeetafel, doch ursprünglich bezeichneten sie herzhafte Pasteten, die mit Fisch oder Fleisch gefüllt waren. Für noch mehr Verwirrung könnten die folgenden zehn Aussagen sorgen, denn eine von ihnen ist frei erfunden. Welche?

Die Gewinner unseres Rezeptwettbewerb Parmesan

Die Gewin­ner unsers Rezeptwett­be­werb Par­me­san heißen: 1. Platz: Denise Schus­ter mit Par­mes­an­schaum­suppe mit Schin­ken­chips und Haselnuss-Grissini 2. Platz: San­dra Voll­mer mit Kürbis-Malfatti mit Sal­bei­but­ter, Ama­ret­tini und Par­me­san 3. Platz: Elena Stiehr mit Par­me­san Bur­ger Bun

Gewinnspiel

Wer unsere Frage beantwortet, kann eines von fünf Santoku-Messern von Friedr. Dick aus der Serie 1905 gewinnen

Gewinnspiel

Wer unsere Frage beantwortet, kann zwei Übernachtungen für zwei Personen im Fünf-Sterne-Superior Hotel Alpenhof Murnau gewinnen

Gewinnspiel

Wer unsere Frage beant­wor­tet, kann einen MaxiKlasse Backofen von AEG gewinnen

Gewinnspiel

Wer unsere Frage beantwortet, kann einen von fünf Gutscheinen für ein Frankenwein-Menü für zwei Personen beim Hamburger Schlemmer Sommer gewinnen

Gewinnspiel

Wer unsere Frage beantwortet, kann Kinokarten für die Dokumentation "El Bulli - Cooking in Progress" von Gereon Wetzel und Rezept-DVD's von Ferran Adrià gewinnen

Gewinnspiel

Wer unsere Frage beantwortet, kann einen von zwei Trinkwassersprudlern von SodaStream gewinnen

Gewinnspiel

Wer unsere Frage beantwortet, kann eines von sechs Kochmessern aus der Serie CHROMA type 301 - Design by F.A. Porsche gewinnen

KNIGGE WEISS RAT

Der Schwätzer

Mein Chef hat mich und einige ­Kol­le­gen zu sei­nem berüch­tig­ten Gän­sees­sen ein­ge­la­den. Ich habe gehört, das ist eine furcht­bar öde Ver­an­stal­tung, denn wenn mein Chef redet, redet kein ande­rer, und eigent­lich redet mein Chef immer, aber es wäre sehr unhöf­lich, nicht zu erschei­nen. Was soll ich tun?

»Öfters sind wir in dem Falle, dass uns durch Gesprä­che Lan­ge­weile gemacht wird. Ver­nunft, Vorsichtig­keit und Men­schen­liebe gebie­ten uns dann, wenn nun ein­mal nicht aus­zu­wei­chen ist, Geduld zu fas­sen und nicht durch belei­di­gen­des Betra­gen unsern Über­druß zu erken­nen zu geben. Man kann ja, je see­len­lo­ser das Gespräch und je geschwät­zi­ger der Mann ist, um desto freier neben­her an andre Dinge den­ken; und wäre auch das nicht – ei nun! es geht im mensch­li­chen Leben so man­che ver­träumte Stunde ver­lo­ren! Ist man denn nicht einige Auf­op­fe­rung der Gesell­schaft schul­dig, mit wel­cher man umgeht?«

Adolph Freiherr Knigge:
Über den Umgang mit Menschen


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E-Mail: Knigge@effilee.de

Die beste Frage wird im nächsten Heft beantwortet.