Maispoularde mit Paprikagemüse und Reis
Zartes Fleisch von der Maispourlade und knackiges Gemüse.
Zartes Fleisch von der Maispourlade und knackiges Gemüse.
Der Sommer grüßt noch mal mit pikanten Pimientos de Padron aus Spanien, süßen Kirschtomaten, italienischen Nudeln und Schafskäse. Alles wird mit Olivenöl und ordentlich Knoblauch durchgeschwenkt, dann muss man nur noch den Wein öffnen. Einen rustikalen Roten aus dem Süden vielleicht?