Effilee 32 (Dim Sum)

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Dim Sum Rezept: Wu Gok

Richtig zubereitet bekommen die Wu Gok eine ganz spezielle Textur mit dem feingesponnenen knusprigen Äußeren

Dim Sum Rezept: Lo Bak Gou

Lo Bak Gou, dieser Rettichkuchen wird üblicherweise zur Feier des neuen Mondjahres gebacken. Heute wird er auch gern in Dim Sum Restaurants serviert