Paprikapasta
Der Sommer grĂźĂt noch mal mit pikanten Pimientos de Padron aus Spanien, sĂźĂen Kirschtomaten, italienischen Nudeln und Schafskäse. Alles wird mit OlivenĂśl und ordentlich Knoblauch durchgeschwenkt, dann muss man nur noch den Wein Ăśffnen. Einen rustikalen Roten aus dem SĂźden vielleicht?