Käsekuchen
Zutaten: Boden
- 170 g Mehl
- 65 g Zucker
- 60 g Margarine
- 1 EL Milch
- 2 Eigelb
Zutaten: Creme
- 2 Pfund Quark
- 1/4 Liter Milch
- 1/8 Liter Öl
- 2 Päckchen Vanillepudding
- 2 Eier
- 300 gr. Zucker
Zubereitung:
Boden
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und in die Springform drücken (nur Boden- kein seitlicher Rand!).
Creme
Alles zu einer glatten Creme verrühren und auf den Boden gießen.
Backen
Bei 200 Grad 60 Minuten lang backen. Nach 30 Minuten mit Alufolie abdecken.