Suchergebnis für »Schnelle Teller«

Tisch decken

…soweit auseinander liegen, dass ein Teller dazwischen passt und dass der Teller beide Besteckteile nicht verdeckt (kein Problem wenn man Platzteller verwendet). Liegt gegenüber auch ein Gedeck, sollten gegenüberliegende Messer…

Ein Teller von Christian Bau

…das ist ein recht avantgardistischer Teller, den wir da vor uns haben. Was ist daran typisch für Ihre Art zu kochen? Ich habe ganz sicher meine Wurzeln in der klassischen…

Zwei Teller

Ein Teller von Nils Henkel und ein Teller von Dieter Müller…

Ein Teller von Juan Amador

…dem Thema um, aber wenn der Gast den Namen auf der Karte liest, fragt er sich natürlich, was das bedeutet. Erst später kriegt er den Teller zu sehen und zu…

Schnelle Pho Ga

Schnelle Pho Ga Für 2 Personen Zubereitungszeit: 35 Minuten 400 g weißer Spargel (ergibt ca. 120 g geschälten Spargel pro Person) 1 l Hühnerbrühe ½ Hähnchen 30 g Ingwer 1…

Antipasti-Teller

Antipasti-Teller für 4 Personen 1 unbehandelte Zitrone 75 g getrocknete Tomaten in Öl 1 Glas Kapernäpfel, abgetropft 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Rosmarin 100 g grüne Oliven mit Stein Antipasti-Teller: Zubereitung…

Ein Teller von Jörg Sackmann

…das im Restaurant mit viel Effekt zu präsentieren, sondern wichtig ist, wie es auf dem Teller wirkt: Wie erreiche ich bei diesem Gang das beste Aroma? Der Sud – wir…