Wasser
Inhalt
Wasser im OrganismusWirkung von Wasserverlust
Aufgaben des Wassers im Körper
Tagesempfehlung
Reines Wasser.
Wasser (H2O) ist schon mal die Grundlage allen Lebens. Reines H2O ist allerdings für den Verzehr nicht geeignet, genießbar wird Wasser erst durch Mineralstoffe, die darin gelöst sind. Abhängig vom Mineralgehalt und der Herstellungsweise unterscheidet man beim Trinkwasser zwischen
Wasser im Organismus
Wasser ist eines der wichtigsten Bestandteile im Organismus. Der Körper besteht aus 60 – 80 % Wasser, je nach Fettgehalt und Alter des Körpers variiert dieser Wert. Bei einem Neugeborenen ist der Wasseranteil am höchsten, während des Wachstums nimmt er dann aber langsam ab. Unser Körper regelt den Wassergehalt selbst, er versucht immer eine konstante zu erhalten. Da unsere Wasseraufnahme normalerweise höher als unser Verbrauch ist, scheidet der Körper das überflüssige Wasser, beispielsweise über den Harn, aus.
Wirkung von Wasserverlust
Durst entsteht dadurch, dass der Körper mehr als 0,5 % seines Gewichtes an Wasser verloren hat.
Verliert der Körper ca. 10 % kommt es zu Verwirrungszuständen.
Bei einem Verlust von etwa 20 % ist der Körper nicht mehr lebensfähig.
Aufgaben des Wassers im Körper
Wasser dient als Lösungsmittel für Mineralien, Spurenelemente und weitere Nährstoffe.
Durch die Körperflüssigkeiten, unter anderen auch Wasser, werden gelöste Nährstoffe im Köper transportiert.
Enzyme benötigen für einige ihrer Reaktionen im Stoffwechsel die Zugabe von Wasser.
Der Körper spaltet nicht nur, sondern er baut auch verschiedene Nährstoffe, wie Kohlenhydrate oder Proteine auf, deshalb benötigt er auch hier die Zugabe von Wasser.
Wasser sorgt dafür, dass die Körpertemperatur konstant gehalten wird. Bei extremer Belastung kühlt sich der Körper durch die Abgabe von Schweiß ab, egal ob es dabei bis zu einem bedrohlichen Wasserverlust (s. o.) kommt.
Tagesempfehlung
Jeder sollte am Tag min. 1,5 Liter Flüssigkeit zu sich nehmen, besser noch 2 - 2,5 Liter, da man nicht nur reines Trinkwasser, sondern auch Kaffee oder Fruchtsäfte trinkt und jedes Nahrungsmittel einen (mehr oder weniger großen) Anteil an Wasser enthält.
Version Nr. 8.
Letzte Änderung: 4. Jun 2008, 02:24. Der Beitrag wurde 27721 mal gelesen.
Autor: papadoc
Mitschreiber: Suppenschlumpf
, Fleischwolf
, Herb
2 Kommentare bisher:
Kommentare
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Herb meint :Zitat: "Reines H2O ist allerdings für den Verzehr nicht geeignet, genießbar wird Wasser erst durch ..." Dies ist offenbar ein allgemeiner Irrglaube, der sich seit langer Zeit festgesetzt hat... Reines H20 schmeckt zwar etwas schal, ist aber keinesfalls "gesundheitsschädlich" oder "zum Verzehr ungeeignet"... u.a. bei WIKIPEDIA nachzulesen...(Stichwort "destilliertes Wasser") |
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Suppenschlumpf meint :Mag sein, dass man destilliertes Wasser trinken kann, aber warum sollte man auf wichtige enthaltene Mineralstoffe verzichten? Gerade bei einem Mangel an Mineralstoffen, der vllt bei einer Diät aufkommen könnte kann zusätzlich destilliertes Wasser Schaden anrichten. |
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jens hat das Rezept Bärlauch-Spaghetti mit Bacon und Spiegelei kommentiert.
jorgin hat das Rezept Bärlauch-Spaghetti mit Bacon und Spiegelei kommentiert.
hanswurst hat sein Profil bearbeitet.
zuckerreh hat die Geschichte Wasser - Ursprung des Lebens, Quelle meiner Träume gefallen.
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