Bild bereitgestellt von:Pastaprinzessin
am 20.01.2006.
Verwendet in:Linguine Rechteinhaber: Pastaprinzessin Lizenzvereinbarung: Creative Commons
Linguine ist eine Pastasorte mit Herkunft Ligurien. Sie sehen aus wie abgeflachte, gewalzte Spaghetti, die im Querschnitt oval sind. Sie eignen sich eigentlich für jegliche Art von Sauce. Als Garzeit empfiehlt man ca. 11 Minuten.
Eine Sauce wertet Speisen geschmacklich und optisch auf. Man richtet sie unter oder neben der Speise an, übergießt die Speise damit oder serviert sie …
Bild:frische_Pasta_|Zum antrocknen aufgehängt. Danach gleich ins kochende Wasser. Oder z.B. kleine Nester machen, die Nudeln sind dann gut durchgetro ...
Spaghetti
Spaghetti (ital. abgeleitet von spago = der Faden), die wohl bekannteste Nudelform, sind lange, dünne Nudeln, die ihren Ursprung in Neapel haben. Da ...
Sauce
Eine Sauce wertet Speisen geschmacklich und optisch auf. Man richtet sie unter oder neben der Speise an, übergießt die Speise damit oder serviert sie ...
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papadoc
Dabei seit: 10.08.2005 Ich esse fast alles, vorausgesetzt, es ist frisch zubereitet. Innereien im Zweifelsfall lieber als Filet, Kohl lieber als …
Pastaprinzessin
Dabei seit: 23.06.2005 Hat noch nichts über sich geschrieben.
papadoc
Dabei seit: 10.08.2005 Ich esse fast alles, vorausgesetzt, es ist frisch zubereitet. Innereien im Zweifelsfall lieber als Filet, Kohl lieber als …