
Conchigliette sind kleine muschelförmige Suppennudeln, die ihren Ursprung im südlichen, bzw. zentralen Italien haben. Man sagt, dass sie im 18. Jahrhundert entstanden, als es durch die ersten Ziehwerkzeuge möglich wurde, hohle und gebogene Nudeln herzustellen. Conchigliette eignen sich besonders als Einlage in Suppen und Eintöpfen mit Gemüse oder Hülsenfrüchten. Als Garzeit werden acht Minuten empfohlen.
Manuel Santana hat die Geschichte Input / Folge 35 kommentiert.
wonderkey hat die Frage Tierquälerei..... Ja oder Nein??!! beantwortet.
fressack hat die Frage Tierquälerei..... Ja oder Nein??!! beantwortet.
Azubi-Koch2008 hat die Frage Tierquälerei..... Ja oder Nein??!! beantwortet.
KaffeeDramatiker hat die Frage Welche und wo ist die Currywurstbude Nummer 1 in Berlin? gestellt.
KaffeeDramatiker hat die Geschichte Input / Folge 35 kommentiert.
hanswurst hat das Rezept Bärlauch-Spaghetti mit Bacon und Spiegelei kommentiert.
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