Bild bereitgestellt von:Pastaprinzessin
am 20.01.2006.
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Cavatappi heißt auf italienisch Korkenzieher. Kleine, kurze gedrehte Pastasorte, die sich als Einlage in klaren Suppen oder zu dicken Saucen mit oder ohne Einlage eignet. Aufgrund Ihrer Rillenstruktur nimmt sie Saucen besonders gut auf.
Eine Sauce wertet Speisen geschmacklich und optisch auf. Man richtet sie unter oder neben der Speise an, übergießt die Speise damit oder serviert sie …
Bild:frische_Pasta_|Zum antrocknen aufgehängt. Danach gleich ins kochende Wasser. Oder z.B. kleine Nester machen, die Nudeln sind dann gut durchgetro ...
Suppe
Eine Suppe ist eine flüssige, meist warme Speise, die als Appetitanreger, Vorspeise oder sogar Hauptgericht gereicht werden kann.
Suppen werden in ...
Sauce
Eine Sauce wertet Speisen geschmacklich und optisch auf. Man richtet sie unter oder neben der Speise an, übergießt die Speise damit oder serviert sie ...
Brezel
Dabei seit: 24.10.2005 Hat noch nichts über sich geschrieben.
Pastaprinzessin
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Brezel
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