Tag-Archiv: Suppe

Kölner Ähzezupp

Rechteinhaber: Andrea Thode, Lizenzvereinbarung: Nutzung nur auf Effilee

Kölner Ähzezupp — Erbsensuppe mit Kassler, Mettwürdte, Knoblauch und Thymian.

20. August 2012
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #22, Effilee, Erbsensuppe, Hauptgericht, Kölner Ähzezupp, regionaler Klassiker, Rheinland, Suppen Rezept | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Sauerampfersuppe mit Grissini und Onsen-Ei

Pinot Gris d’Alsace Le Fromenteau 2009, Domaine Josmeyer – 20,90 Euro bei www.weine-visentin.de. Zu Schinken und Onsen-Ei passte der schmelzige und kraftvolle Pinot Gris mit den zarten Würznoten genau.

4. Mai 2012
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #21, Blogger, Effilee, Ei, Kräutersuppe, Sauerampfer, Sauerampfer Rezept, Sauerampfersuppe, Suppen Rezept | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Oldenburger Mockturtle nach Heidis Art

Nicht schnell und nicht ganz einfach. Aber einfach schön: diese Oldenburger Mockturtle Suppe.

4. Mai 2012
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #21, Effilee, Fleisch, Mockturtle, Oldenburger Mockturtle, Suppen Rezept | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Sauer-scharfe Suppe mit Reismehl-Klösschen

Eine Sauer-scharfe Suppe mit Reismehl-Klösschen. Vegan und lecker.

16. Februar 2012
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #20, Reismehl, Vegan | Kommentieren

Gemüse

Süße Tapioka-Suppe mit Obstblumen

Die asiatische Küche ist so reich an natürlichen Aromen, dass das Fleisch geschmacklich oft die zweite Geige spielt. Ein Grund mehr, es einfach mal wegzulassen.

16. Februar 2012
In Gemüse veröffentlicht | Ebenso getaggt #20, Effilee, Tapioka Rezept, Tapioka-Suppe, Vegan | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Curry-Muschelsuppe

Samtige Muschelsuppe, fein abgeschmeckt mit Curry und Helbing Kümmel

17. Oktober 2011
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #19, Curry, Curry-Muschelsuppe, Effilee, Meeresfrüchte, Suppen Rezept | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Bretonische Fischsuppe

Diese bretonische Fischsuppe schmeckt viel besser, als sie aussieht.

11. August 2011
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #18, Bretonische Fischsuppe, Effilee, Fisch, Fischsuppe, Fischsuppe selber machen, Fischsuppen Rezept | Kommentieren

Schneller Teller Suppen / Eintöpfe

Schnelle Tomatensuppe mit Gorgonzola-Sahne

Schneller geht’s wirklich nicht mehr: Alle Zutaten für die herbstliche Tomatensuppe mit dem Schneidstab pürieren, erhitzen und fertig. Da bleibt noch genügend Zeit für knackig gebratenen Staudensellerie und würzige Gorgonzola-Sahne. Und schon kann die Suppe ausgelöffelt werden

11. August 2011
In Schneller Teller, Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #18, Effilee, Käse, Suppen Rezept, Tomaten, Tomaten Rezept, Tomatensuppe | Kommentieren

Fisch

Tilapia mit Gravy und Okra Soup

Ein ghanaisches Festmahl mit Fisch: Tilapia mit Gravy und Okra Soup.

14. Juni 2011
In Fisch veröffentlicht | Ebenso getaggt #17, Effilee, Fisch, Fisch Rezept, Kartoffel, Tilalpia Rezept, Tomaten | 2 Antworten

Schneller Teller Suppen / Eintöpfe

Paprika-Cashewnuss-Gazpacho mit gegrillten Hähnchenspießen

Die gekühlte Suppe aus rohem Gemüse und Pfefferschoten ist ursprünglich eine andalusische Spezialität. Sie schmeckt am besten, wenn die Sonne hoch steht oder gerade untergeht

29. April 2011
In Schneller Teller, Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #16, Gazpacho, Hähnchen | 1 Antwort

Eierspeisen

Verlorenes Ei mit Spitzkohl und Pastikanencremesuppe

Mit Wurzeln und Knollen aus dem Erdreich kann man eine ganze Menge feiner Gerichte zubereiten. Zum Beispiel: Verlorenes Ei mit Spitzkohl und Pastikanencremesuppe.

14. Februar 2011
In Eierspeisen veröffentlicht | Ebenso getaggt #15, Effilee, Ei, Eier Rezept, Gemüse, Verlorenes Ei | Kommentieren

Dessert

Saldi Sriuba

Das Rezept »Saldi Sriuba« für diese Obstsuppe hat Edita Haase aus Litauen mitgebracht.

11. Februar 2011
In Dessert veröffentlicht | Ebenso getaggt #14, Dessert, Effilee, Litauen, litauisches Rezept, Obst, Sahne, Saldi Sriuba | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Sauer-scharfe Suppe

Die Tagessuppe vom Mittagsmenü beim Chinesen. Nur viel besser: die sauer-scharfe Suppe.

11. Februar 2011
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #14, Effilee, Sauer-scharfe Suppe, Scharf, Suppen Rezept | Kommentieren

Fisch Meeresfrüchte Suppen / Eintöpfe

Garnelen-Wan-Tan-Suppe mit Shiitake

Eine Garnelen-Wan-Tan-Suppe wärmt den Magen, streichelt die Seele und schmeichelt dem Gaumen.

2. August 2010
In Fisch, Meeresfrüchte, Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #12, Effilee, Garnelen, Garnelen Rezept, Garnelen-Wan-Tan-Suppe, Wan-Tan, Wan-Tan selber machen, Wan-Tan zubereiten | Kommentieren

Gemüse Suppen / Eintöpfe

Süßkartoffelsuppe

Rechteinhaber: Astrid Grosser, Lizenzvereinbarung: Nutzung nur auf Effilee

Schmeckt heiß im Winter und lauwarm im Sommer. Und ist im Handumdrehen zubereitet: Süßkartoffelsuppe.

2. August 2010
In Gemüse, Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #12, Effilee, Suppen Rezept, Süßkartoffel, Süßkartoffelsuppe | Kommentieren

Erzähltes Leben

Kalte Suppe

Bohnensuppe aus Italien, Brotsuppe aus Spanien, Joghurtsuppe aus England – alles als kalte Suppe serviert.

22. Juni 2010
In Erzähltes Leben veröffentlicht | Ebenso getaggt Effilee, Kalt, Kalte Suppe, Sommer | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Abdochear

Abdochear ist eine erfrischende Suppe aus Joghurt, Gurken, Minze und — hoppla — Rosinen, die am Besten gut gekühlt schmeckt.

16. Juni 2010
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #11, Abdochear, Abdochear Rezept, Abdochear zubereiten, Effilee, Gurke, Joghurt, Lauch | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Ajoblanco

Die Kalte Knoblauchsuppe aus Spanien schmeckt leicht scharf, frisch und wunderbar samtig udn trägt den Namen »Ajoblanco«.

16. Juni 2010
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #11, Ajoblanco, Ajoblanco Rezept, Ajoblanco zubereiten, Effilee, Joghurt, Mandel, Weintrauben | 4 Antworten

Fisch Schneller Teller

Schnelle Spargelsuppe mit Lachs-Sashimi

Die Spargelsuppe harmoniert perfekt mit dem rohen Lachs, der durch die Wärme der Suppe nur ganz leicht gar zieht und butterzart bleibt

14. April 2010
In Fisch, Schneller Teller veröffentlicht | Ebenso getaggt #10, Effilee, Lachs, Spargel, Spargelsuppe, Spargelsuppe mit Lachs-Sashimi, Suppe Rezept | Kommentieren

Suppen / Eintöpfe

Rote-Bete-Suppe mit Essig

Serviert man diese Rote-Bete-Suppe im Glas, wird sie zum praktischen Fingerfood.

13. April 2010
In Suppen / Eintöpfe veröffentlicht | Ebenso getaggt #10, Effilee, Fingerfood, Orangen, Rote-bete, Rote-Bete-Suppe, Suppen Rezept, Zwiebel | Kommentieren

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  Ein sehr schöner Bericht über die Asiatische Küche. Ich vieles davon nachvollziehen den...
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  Die Gerichte und das Restaurant sind wirklich gut, aber Ali ist zum Fernsehkoch verkommen....
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  Mit welcher Bösartigkeit Herr Pollmer, den wir früher als...
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  Weil es um´s trinken geht! Prost
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