Tag-Archiv: Saucen

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Pesto alla genovese

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„Tre­nette con il pesto alla genovese“ ist wohl das berühm­teste ita­lie­ni­sche Pas­ta­ge­richt in Kom­bi­na­tion mit Pesto.

14. März 2006
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Velouté

Wie stellt man eine Samtsauce her? Und was ist dabei zu beachten?

8. September 2005
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