Der türkische Yufka– oder griechische Filoteig, ist die Expressvariante des Strudelteigs, das Fertigprodukt blättert knusprig auf und versteht sich gut mit würzigen wie auch mit süßen Füllungen.
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Neueste Kommentare
- Timar meint zu Hülsenfrüchte einweichen:
Eine interessante Theorie, aber leider auch nicht ganz richtig. Zunächst einmal zur Raffinose:... - Dr. Bettina Schulz meint zu Effilee 25# Mal wieder richtig einen einschenken:
Mit welcher Bösartigkeit Herr Pollmer, den wir früher als... - Anja meint zu Effilee 25# Mal wieder richtig einen einschenken:
Weil es um´s trinken geht!
Prost - Michael Post meint zu Effilee 25# Mal wieder richtig einen einschenken:
Änderung des Slogans?? Bei der Ausgabe Nr 25 steht oben... - schreibkraft_fmr meint zu Das Unendliche der Mortadella:
dass wir über ein breites Spektrum an Wurstliteratur verfügen. Mein liebstes...
- Timar meint zu Hülsenfrüchte einweichen:
Rüben und Wurzeln mit grünen Linsen in Senfrahm
Die Wurzeln und Rüben für dieses winterliche Gericht aus der französischen Gemüseküche werden im Ganzen mit Biss gegart und mit knackigen Le Pui Linsen in Rahmsauce mit Rotisseur-Senf und scharfem Meerrettich gereicht.
In Gemüse, Schneller Teller veröffentlicht | Ebenso getaggt #23, Effilee, Rüben und Wurzeln, Schneller Teller, Wurzelgemüse | Kommentieren