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Weltweit Essen

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Rezept Weltweit Essen

Rot geschmorter Schweinebauch Shanghai-Art

für 4 Personen 500 g Schwei­ne­bauch mit Haut 4 Eier  Öl 1 klei­nes Stück Ingwer 4 Früh­lings­zwie­beln 1 EL chi­ne­si­scher Reiswein 1 EL Sojasauce 2 TL Sichuanpfeffer 2 kleine getrock­nete Chilischoten  Zimt  Stern­anis  Salz 2 Stück Kandiszucker Eier hart kochen. Was­ser zum Kochen brin­gen, den Schwei­ne­bauch hin­ein­ge­ben und alles, was an die Ober­flä­che gelangt, abschäumen. Nach 5 Minu­ten das Fleisch her­aus­neh­men und in recht­eckige [...]
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Rezept Weltweit Essen

Fideuà

Die Nudelvariante der Paella
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Weltweit Essen

Käsekuchen

Dieses Rezept stammt von Frau Barbara Kallwejt aus Polen und kommt ohne Boden aus
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Lamm mit Nudeln

Dieses Rezept stammt von Ardak Tauassarova aus Kasachstan. Ihre Familie kocht noch die traditionellen Gerichte des Landes
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Yorkshire Pudding

Eine typisch britische Beilage zu Fleisch
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Sanchocho

Hühnersuppe aus Panama
mielie pap
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Mielie Pap mit Spinat

Dieses Rezept stammt von Sindiswa Madonono aus Südafrika
Rechteinhaber: Anne Seubert, Lizenzvereinbarung: Nutzung nur auf Effilee
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Karelische Piroggen

Dieses Rezept hat uns Jaana Veikklova aus Finnland für unsere Serie "Weitweit Essen" geschickt

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Schinkenfleckerln

Dieses Rezept stammt von Johannes Windbichler aus Österreich
Rechteinhaber: selbst erstellt, Lizenzvereinbarung: Nutzung nur auf Effilee
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Gallo Pinto

Ein Rezept für ein typisches Frühstück in Costa Rica: weißer Reis mit schwarzen Bohnen

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