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Suche nach 'Koriander'
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Koriander-Chili-Pesto
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Zutaten für 4 Personen
1 kleine rote Chilischote
3 große Bund frischer Koriander
1 Knoblauchzehe
1 Stück frischer Ingwer
75
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Gebackene Spargelkrusteln in Reispapier mit Korianderdip
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Zutaten für 2 Personen
60 g grüner Spargel
50 g Geflügelfarce
8 Blätter Reispapier
1/2 l Backfett zum
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Gallo Pinto
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Ein typisches Frühstück in Costa Rica: weißer Reis mit schwarzen Bohnen…
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Masala Bhaat
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Dieses Rezept hat uns Vidya Shubha Mudholkar aus Indien für die Rubrik "Weltweit Essen" geschickt…
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Spaghetti mit Korianderpesto und Tomaten
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Zutaten für zwei Personen
250 g Spaghetti
1 Bund Koriander
100 ml Olivenöl
50 g Parmesan
25 Gramm Pinienkerne
1 Knoblauchzehe
10
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Thaispargel mit Bonito-Filet, Glasnudelsalat und Enoki-Pilzen
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Zutaten für 2 Personen
125 g Thaispargel
60 g Bonitofilet (Thunfisch)
40 g Glasnudeln
50 g rote Paprika, 50
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Pozole (Mexikanischer Schweineeintopf)
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Zutaten für 12 Personen
1 kg Mais aus der Dose (am besten Cacahuazintle)
1 kg Spare Ribs
4–5
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Chicken Vindaloo
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Im Handel gibt es viele fertige Curry-Pasten und Gewürzmischungen – von denen zugegebenermaßen viele gar
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Garnelen-Wan-Tan-Suppe mit Shiitake
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Diese Suppe wärmt den Magen, streichelt die Seele und schmeichelt dem Gaumen…
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Eingelegter Pulpo nach griechischer Art
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Der eingelegte Pulpo eignet sich prima als Snack oder delikate Salateinlage …
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Trio von Jakobsmuschel, Lotte und Salzwassergarnele auf Wildreisplätzchen an Pinienkernsauce
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Dieses Gericht können Sie trotz der vielen Zutaten ganz einfach nachkochen. Ansonsten bekocht Sie auch
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Jerk-Barbecue-Spareribs
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Ohne diese zarten Spareribs wäre das Grillfest nur halb so erfolgreich. Erst Recht bei dieser süchtig machenden Marinade. …
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Küchenlatein
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